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本地
食物安全中心防疫提示
簡介

就世界衞生組織應對新型冠狀病毒所發出的健康與食物安全建議,食環署食物安全中心特別提醒市民留意以下各項:
- 經常保持雙手清潔,特別是處理生的食物後,如廁後及進食前。洗手時,要用梘液 搓手最少20秒;
- 分開處理生熟食物,特別是處理生肉及內臟,以免食物交叉污染;
- 徹底煮熟食物,避免食用生或未煮熟的動物產品;
- 市民外遊時,應避免接觸動物(包括野味)、禽鳥或其糞便;避免到濕貨街市、活 家禽市場或農場,亦不要進食野味及切勿光顧有提供野味的食肆。返港時千萬不要非法攜帶野味、肉類、家禽、蛋類入境。
網址 中心並制定了《有關預防新型冠狀病毒相關的食物安全建議及常見問題》,供市民參閱http://bit.ly/2GVloCz